Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь.
В первые три месяца 2020 года темпы роста розничной торговли в Республике Беларусь превышали показатели за аналогичный период прошлого года, но в апреле под влиянием ограничительным мер из-за пандемии коронавируса они замедлились. В целом за 2020 год темпы роста объемов розничной торговли находились в положительной динамике, по итогам года отмечен рост по отношению к 2019 г.
В ходе исследования проведен анализ внешнеторговых поставок товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь за период 2017-2020 гг. Дана оценка перспективности страны для экспорта из России товаров для приготовления пищи, приведены сведения о правовой защите экспортеров в Республике Беларусь.
Проведенный конкурентный анализ на рынке товаров для приготовления пищи показал, что дистрибьюторы и интернет-агрегаторы в основном предлагают продукцию иностранных производителей, что может говорить о преобладании предложений импортных товаров для приготовлений пищи. Продукция белорусских производителей представлена тремя компаниями, у двух из них основная специализация — это различные хозяйственные товары: моющие средства, губки, салфетки. В рамках анализа конкурентов рассмотрены такие компании, как ОАО «Белхозторг», Унитарное предприятие «Хотокси» и другие.
В рамках исследования дана оценка потенциальных потребителей товаров для приготовления пищи. Оценка емкости рынка осуществлялась на основании статистики численности жителей Белоруссии, находящихся в трудоспособном возрасте, количестве зарегистрированных браков, статистики количества предприятий, производящих продукты питания, оказывающих услуги по проживанию и питанию. Дополнительно учитывались экспертные заключения участников рынка товаров для приготовления пищи. Основными отраслями потребления товаров для приготовления пищи являются кондитерские фабрики, сети гипермаркетов, а также оптовые компании, поставляющие товары для гостиниц, ресторанов и кафе. В отчете представлены статистические показатели работы основных отраслей. Согласно полученным данным, товарооборт организаций общественного питания (рестораны, кафе, столовые, кондитерские) в 2020 году уменьшился по сравнению с показателями 2019 года. В период пандемии коронавируса, люди стали меньше посещать данные заведения, что и привело к откату объемов товарооборота к уровню 2018 года.
В отчете рассмотрены крупнейшие B2B-потребители (оптовые закупщики, федеральные сети, региональные сети, кондитерские производства, HoReCa), представленные на рынке. Среди них такие компании, как ООО «Евроопт», ЗАО «Доброном», ЗАО «Юнифуд» и другие. С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.
Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
1. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ЭКОНОМИКЕ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ. 6 1.1. ОЦЕНКА ТЕКУЩИХ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 7 2. АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ, 2017–2020 ГГ. 8 2.1. СВЕДЕНИЯ ОБ ЭКСПОРТЕ И ИМПОРТЕ ТОВАРОВ 8 2.2. ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВНОСТИ СТРАНЫ ДЛЯ ЭКСПОРТА ИЗ РОССИИ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 8 2.3. СВЕДЕНИЯ О ПРАВОВОЙ ЗАЩИТЕ ЭКСПОРТЕРОВ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ 8 3. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ НА РЫНКЕ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ 9 3.1. ОЦЕНКА УРОВНЯ КОНКУРЕНЦИИ 9 3.2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОП-5 ИГРОКОВ РЫНКА ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ (ПРОИЗВОДИТЕЛИ/ДИСТРИБЬЮТОРЫ ТОВАРОВ) 9 3.3. АНАЛИЗ ТОП-5 ИГРОКОВ РЫНКА 9 3.3.1. Профили компаний: контакты, краткое описание, основные финансовые показатели, руководство (при наличии информации в открытых источниках) 9 3.3.2. Оценка объемов производства (в стоимостном и натуральном выражении) 11 4. ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 12 4.1. ОЦЕНКА ЕМКОСТИ РЫНКА — ОЦЕНКА МАКСИМАЛЬНОГО ПОТЕНЦИАЛЬНОГО ОБЪЕМА РЫНКА 12 4.2. КЛЮЧЕВЫЕ ОТРАСЛИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 12 4.3. КРУПНЕЙШИЕ B2B-ПОТРЕБИТЕЛИ (ОПТОВЫЕ ЗАКУПЩИКИ, ФЕДЕРАЛЬНЫЕ СЕТИ, РЕГИОНАЛЬНЫЕ СЕТИ, КОНДИТЕРСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА, HORECA), ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ НА РЫНКЕ 15 4.3.1. Профили компаний (наименование, местоположение, контактные данные, отраслевая принадлежность и краткое описание) 15 4.4. ПРОГНОЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ДО 2025 ГОДА 23 5. КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 24 5.1. БАРЬЕРЫ, СУЩЕСТВУЮЩИЕ НА РЫНКЕ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 24 5.2. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ДО 2025 ГОДА 24 5.3. КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 24
Список таблиц Таблица 1. Общая профильная информация о компании ООО «...» 9 Таблица 2. Общая профильная информация о компании ООО «...» 9 Таблица 3. Общая профильная информация о компании ООО «...» 10 Таблица 4. Общая профильная информация о компании ОАО «Белхозторг» 10 Таблица 5. Общая профильная информация о компании «Унитарное предприятие «Хотокси» 11 Таблица 6. Оценка объемов производства/продаж 11 Таблица 7. Общая профильная информация о компании ООО «...» 15 Таблица 8. Общая профильная информация о компании ЗАО «...» 15 Таблица 9. Общая профильная информация о компании ЗАО «...» 15 Таблица 10. Общая профильная информация о компании ООО «...» 16 Таблица 11. Общая профильная информация о компании «...» 16 Таблица 12. Общая профильная информация о компании ООО «...» 16 Таблица 13. Общая профильная информация о компании ОАО «...» 17 Таблица 14. Общая профильная информация о компании ООО «...» 17 Таблица 15. Общая профильная информация о компании ОДО «...» 17 Таблица 16. Общая профильная информация о компании ООО «...» 18 Таблица 17. Общая профильная информация о компании ОАО «...» 18 Таблица 18. Общая профильная информация о компании ООО «...» 18 Таблица 19. Общая профильная информация о компании ОАО «...» 19 Таблица 20. Общая профильная информация о компании СП ОАО «...» 19 Таблица 21. Общая профильная информация о компании ОАО «...» 19 Таблица 22. Общая профильная информация о компании «...» 20 Таблица 23. Общая профильная информация о компании ООО «...» 20 Таблица 24. Общая профильная информация о компании ОАО «Красный Мозырянин» 20 Таблица 25. Общая профильная информация о компании ООО «Ресторация» 21 Таблица 26. Общая профильная информация о компании ООО «Модекор Бел» 21 Таблица 27. Дополнительный перечень направлений продаж товаров для приготовления пищи 21
Список рисунков Рисунок 1. Динамика темпов роста розничной торговли, в % к аналогичному месяцу прошлого периода 6 Рисунок 2. Динамика темпов грузооборота автомобильным транспортом, в % к аналогичному месяцу прошлого периода 6 Рисунок 3. Инфляция, в % аналогичному месяцу прошлого периода 7 Рисунок 4. Структура розничного товарооборота отдельных видов продуктов 2017–2020 гг., млн белорусских руб. 12 Рисунок 5. Объемы торговых площадей магазинов, тыс. м² 13 Рисунок 6. Динамика оптового товарооборота 2017–2020 гг., млн белорусских руб. 13 Рисунок 7. Объем оказанных услуг по временному проживанию 2017–2020 гг., млрд белорусских руб. 14 Рисунок 8. Динамика товарооборота организаций общественного питания, 2017–2020 гг., млн белорусских руб. 14
I. ВВЕДЕНИЕ Рынок розничной торговли и потребительских товаров является одним из приоритетных секторов российской экономики. Последние годы положительное влияние на рынок оказывала благоприятная экономическая ситуация в стране, а также постоянный рост доходов населения, формирующий спрос на продукцию более дорого сегмента, а также более качественную. Экономический кризис в стране не мог не сказаться на темпах развития рынка, однако последствия экономического спада были не столь существенны как в других отраслях экономики. В настоящее время рынок постепенно восстанавливает свои позиции и по итогам 2010г. может приблизиться к докризисным показателям роста. Значительную долю в структуре розничной торговли занимает торговля продуктами питания. За последние десять лет рынок продуктового ритейла, как и рынок розничной торговли в целом, значительно изменился: произошел переход к современным форматам розничной торговли, таким как супермаркеты, гипермаркеты и крупные торговые центры. По сравнению с европейским, российский рынок розничной торговли всѐ ещѐ остается довольно фрагментированным, однако он на нем также наблюдаются процессы консолидации. Кроме того, потребители становятся все более изощренными в своих предпочтениях, что ведет к ужесточению конкуренции. В условиях эко…
РЕЗЮМЕ В июле 2008 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование «Розничные продовольственные сети в России». Россия является одновременно самым крупным, самым быстрорастущим и самым инвестиционно привлекательным потребительским рынком Европы. В 2007 г. рост потребительских расходов составил 32% по отношению к 2006 году. Общий оборот розничной торговли в России в 2007 г. оценивается ФСГС РФ в 424 млрд. долларов. В 2007 году розничная торговля развивалась значительно динамичнее, чем в 2006 году. По данным Росстата, прирост оборота розничной торговли составил 15,2%, тогда как в 2006 году - 13,9%. По оценкам экспертов, в течение I полугодия 2008 года оборот розничной торговли увеличился во всех федеральных округах и практически во всех субъектах России. Наибольший прирост отмечен в Южном федеральном округе – 20%, второе и третье места по темпу роста занимают Приволжский и Уральский ФО – 18% и 17% соответственно. Региональная структура оборота розничной торговли России отличается существенной неравномерностью: почти половина оборота розничной торговли приходится на 10 субъектов России. По данным ФСГС РФ, темп роста розничных продаж по продовольственным товарам был значительно ниже в 2007 г.: оборот непродовольственных товаров за 2007 год увеличи…
Методологические комментарии к исследованию. Страна Федеральные сети Сетевые магазины (без федеральных сетей) Несетевые магазины Павильоны (киоски) Точки на рынке Всего ТТ в городе Республика Казахстан Республика Беларусь
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
