Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Продажи мороженого в мире в 2008-2012 гг увеличились и составили 12 млн т в 2012 г. Максимальный прирост показателя пришелся на 2011 г. Более 50% от общемирового объема продаж мороженого приходится на США. В тройку мировых лидеров по уровню продаж на душу населения с 2008 г по 2012 г входили США, Финляндия и Швеция. Наибольшую часть потребляемого в мире мороженого составляет продукция собственного производства. В 2008-2012 гг производство мороженого в мире увеличивалось и в 2012 г достигло 12,5 млн т. Ведущим мировым производителем мороженого в этот период были США.
Импорт мороженого в мире в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г составил 1052,5 тыс т. На протяжении пяти лет показатель демонстрировал положительную динамику роста, за исключением 2012 г. Крупнейшими в мире импортерами мороженого стали Великобритания, Франция и Германия. С 2008 г по 2012 г по наибольшей цене мороженое импортировали в Украину, в Таиланд, в Россию и Японию. Наименьшей ценой отличались поставки в Чили. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг импорт мороженого в мире будет расти в среднем на 3% в год.
Мировой экспорт мороженого в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г достиг 1062,5 тыс т. Снижение объема экспортных поставок в этот период отмечено лишь в 2011 г. Основными экспортерами мороженого в мире в 2008-2012 гг были Германия, Бельгия и Франция. Наиболее дорогостоящую продукцию в этот период экспортировали из Японии, Дании и Италии. По наименьшей цене мороженое поставляли из Таиланда.
«Анализ мирового рынка мороженого в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство мороженого Продажи мороженого Внешняя и внутренняя торговля мороженоем Импорт и экспорт мороженого Внешнеторговые цены мороженого В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 25 стран мира: Австрия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Венгрия, Германия, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Нидерланды, Польша, Португалия, Россия, Румыния, США, Таиланд, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Чили, Швеция, Япония.
При подготовке обзора использована официальная статистика: United Nations Statistics Division Commodity Trade Statistics Eurostat National Agencies and Compendia Index Mundi Industrial Commodity Statistics International Trade Centre International Monetary Fund Food and Agriculture Organization of the United Nations Organization for Economic Cooperation and Development World Trade Organization Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat: Анализ вторичной информации о рынке молочной продукции Опрос экспертов рынка молочной продукции
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы экономики в мире КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОГО ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО ИМПОРТ МОРОЖЕНОГО Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ МОРОЖЕНОГО Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел) Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел) Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США) Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США) Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%) Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%) Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США) Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США) Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США) Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США) Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год) Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год) Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году) Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году) Таблица 13. Продажи мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн т) Таблица 14. Прогноз продаж мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн т) Таблица 15. Продажи мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 16. Прогноз продаж мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 17. Доли стран-лидеров в продажах мороженого, 2008-2012 гг (%) Таблица 18. Прогноз долей стран-лидеров в продажах мороженого, 2013-2017 гг (%) Таблица 19. Продажи мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год) Таблица 20. Прогноз продаж мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год) Таблица 21. Внешняя и внутренняя торговля мороженым, Мир, 2008-2012 гг (млн т) Таблица 22. Прогноз внешней и внутренней торговли мороженым, Мир, 2013-2017 гг (млн т) Таблица 23. Доля внешней и внутренней торговли мороженым, Мир, 2008-2012 гг (%) Таблица 24. Прогноз долей внешней и внутренней торговли мороженым, Мир, 2013-2017 гг (%) Таблица 25. Производство мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн т) Таблица 26. Прогноз производства мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн т) Таблица 27. Производство мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 28. Прогноз производства мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 29. Доли стран-лидеров в производстве мороженого, 2008-2012 гг (%) Таблица 30. Прогноз долей стран-лидеров в производстве мороженого, 2013-2017 гг (%) Таблица 31. Производство мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год) Таблица 32. Прогноз производства мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год) Таблица 33. Импорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 34. Прогноз импорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 35. Импорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 36. Прогноз импорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 37. Доли стран-лидеров в натуральном импорте мороженого, 2008-2012 гг (%) Таблица 38. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном импорте мороженого, 2013-2017 гг (%) Таблица 39. Импорт мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (т) Таблица 40. Импорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 41. Прогноз импорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 42. Импорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 43. Прогноз импорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 44. Доли стран-лидеров в стоимостном импорте мороженого, 2008-2012 гг (%) Таблица 45. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном импорте мороженого, 2013-2017 гг (%) Таблица 46. Импорт мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл) Таблица 47. Цена импорта мороженого, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 48. Прогноз цены импорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 49. Цена импорта мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 50. Прогноз цены импорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 51. Цена импорта мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг) Таблица 52. Экспорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 53. Прогноз экспорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 54. Экспорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 55. Прогноз экспорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 56. Доли стран-лидеров в натуральном экспорте мороженого, 2008-2012 гг (%) Таблица 57. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном экспорте мороженого, 2013-2017 гг (%) Таблица 58. Экспорт мороженого по всем странам, 2008-2011 (т) Таблица 59. Экспорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 60. Прогноз экспорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 61. Экспорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 62. Прогноз экспорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 63. Доли стран-лидеров в стоимостном экспорте мороженого, 2008-2012 гг (%) Таблица 64. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном экспорте мороженого, 2013-2017 гг (%) Таблица 65. Экспорт мороженого по всем странам, 2008-2011 (тыс долл) Таблица 66. Цена экспорта мороженого, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 67. Прогноз цены экспорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 68. Цена экспорта мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 69. Прогноз цены экспорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 70. Цена экспорта мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)
I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА 1.1. Понятие продукции 1.2. Показатели социально-экономического развития 1.3. Влияющие рынки 1.4. Резюме по разделу. 2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫНКА 2.1. Классификация Рынка по используемым компонентам сырья 2.2. Классификация Рынка по методу производства 2.3. Классификация Рынка по мотивам покупки 2.4. Классификация Рынка по видам упаковки. 2.5. Классификация Рынка по разновидностям мороженого 2.6. Класификация Рынка по стоимости продукции 2.7. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА 3.1. Производство на Рынке 3.2. Импорт и экспорт на Рынке 3.3. Объем и темпы роста Рынка 3.4. Резюме по разделу. 4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА 4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 4.2. Классификация игроков рынка 4.3. Описание профилей крупнейших игроков Рынка 4.4. Резюме по разделу 5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ 5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке 5.2. Резюме по разделу 6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА 6.1. Описание потребителей на Рынке. 6.2. Потребительские предпочтения на Рынке 6.3. Резюме по разделу 7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 7.1. Основные тенденции Рынка 7.2. PEST-анализ Рынка 7.3. Риски и барьеры при выходе на Рынок 7.4. Перспектив…
ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ/ПУСТУЮЩИЕ НИШИ НА РЫНКЕ
Среди перспективных сегментов рынка, эксперты называют, прежде всего,
ненасыщенный сегмент развесного мороженого премиум класса и мягкого
мороженого для предприятий общественного питания. Так же предлагается
увеличивать ряд «ностальгических» марок, которых на сегодняшний день
недостаточно, учитывая, наличие спроса на них.
ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА
o Наиболее заметной тенденцией рынка является его консолидация, в
результате крупные, эффективно работающие предприятия становятся еще
более мощными, а мелкие, слабо оснащенные закрываются либо
скупаются.
o В рамках процесса консолидации крупные предприятия стремятся так же
скупать крупных дистрибьторов мороженого и розничную сеть (киоски
«мороженое»)
o Введение в 2005 году ГОСТа на мороженое, которое должно стать базой
для повышения качества продукции.
o Постоянный рост экспорта продукции
o Модернизация оборудования на предприятиях
ТЕНДЕНЦИИ В АССОРТИМЕНТЕ ПРОДУКЦИИ
Постоянное расширение и обновление
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Цена розничных продаж
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Численность потребителей
Доля потребителей от населения
Уровень потребления и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объем производства
Цена производства
Рейтинг предприятий по объему производства
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ …
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
